Содержание
Как приготовить «Диетические рыбные котлеты в духовке»
Пропускаем через мясорубку рыбное филе, лук репчатый, а также морковь. Измельчаем зеленый лук. Перемешиваем все ингредиенты, добавив перец и соевый соус.
Мокрыми руками формируем котлеты среднего размера. Перекладываем их в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Готовим в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Анна Шмидт 20:28 «Ответить
Отличный рецепт! Легко готовить, вкусно, и всего 50 калорий на котлетку, если из трески
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Назначение шейных мышц
Все группы мышц шейного отдела подразделяются на поверхностные и глубокие, отвечающие за выполнения разнообразных функций. Данные волокна составляют мощный мышечный корсет для участка позвоночника, внутри которого нашли свои места важнейшие кровеносные сосуды, нервные стволы и внутренние органы. Несложно догадаться, что малейшая патология в мышцах шеи и их оболочках способна нарушить нормальное взаимодействие всех этих систем. Это приведет к расстройству жизнедеятельности человека, выраженному самыми разными симптомами.
Возникновение дисфункций в корсете, будь то поверхностные или глубокие мышцы шеи, влечет за собой такие факторы, как:
- Человек теряет возможность нормально двигать головой или удерживать её в определенном положении;
- Появляется скованность при выполнении простейших действий нижней челюстью;
- Меняется мимика и дикция;
- Нарушение кровообращения влечет за собой постоянные головные боли.
Профилактика
Любые мышцы человеческого организма нуждаются в постоянных упражнениях. Неподвижная жизнь в совокупности с вредными привычками приводит к нарушению притока крови и снижению их тонуса. Мускулатурный корсет, состоящий из глубоких и поверхностных мышечных групп, необходимо регулярно тренировать. Совсем необязательно сильно нагружать – переизбыток неправильно подобранных упражнений только повредят шее.
Достаточно сходить в поликлинику и получить консультацию врача о безопасных способах укрепления шейных мышц. При уже имеющихся проблемах, доктор направит на программу лечебной физкультуры, где под наблюдением специалиста проводится комплексное укрепление шейного мышечного каркаса.
https://youtube.com/watch?v=osLKue0RDxo
Знание анатомической структуры поверхностных и глубоких мышечных групп поможет человеку понять причину появления неприятных ощущений в различных частях шеи. Конечно, диагностировать любую болезнь может только врач, но в определенных ситуациях информация о расположении, и функциях отдельных групп мышц шеи, поможет людям избежать неправильных и опасных действий.
Функции мышц шеи
Функции мышц шеи различны: они поддерживают голову и обеспечивают все ее движения, также способствуют процессу произнесения звуков, дыхания и глотания.
Выше, когда мы приводили классификацию, уже были приведены функции для каждого отдельного вида. Теперь давайте разберемся в функциях каждой из групп подробнее.
Шейный мышечный аппарат выполняет множество важных функций, среди которых:
- поддержка черепа;
- движение головы по трем осям (вперед-назад, влево-вправо, вращение);
- глотание;
- произнесение звуков.
Среди поверхностных мышц ключевой является грудинно-ключично-сосцевидная. Она способствует наклону и повороту головы, помогает человеку вертикально фиксировать голову и запрокидывать ее, а также является вспомогательной для органов дыхания. Подкожная (еще ее называют платизма) является самой близкой к верхнему слою кожи и плотно прилегает к нему.
К функциям подкожной мышцы шеи управляет движением нижней челюсти, и принимает участие в управлении мимикой лица (например, оттягивание уголков рта). Надъязычные и подъязычные крепятся к нижней челюсти, отвечают за ее движение. С их помощью человек может издавать звуки и проглатывать пищу. Они поддерживают гортань и пищевод.
Срединные мышцы двигают нижнюю челюсть человека, смещают ее, поднимают гортань и трахею. Они поднимают язык, помогают глотать пищу, участвуют в формировании членораздельной речи. Также здесь находится очень важная грудинно-щитовидная мышца, которая отвечает за движение щитовидного хряща.
Глубокие мышцы шеи по большей части способствуют движениям шеи в позвоночном столбе, сгибанию шеи к груди, и поворотам головы, а также поднятию ребер. Лестничные работают, когда человек выполняет вдох, при этом происходит поднятия I и II ребер.
Кроме этого, все шейные мышцы можно подразделить на сгибательные и разгибательные. Большая их часть являются сгибательными. Разгибательной является только грудинно-ключично-сосцевидная.
Анатомия шеи
Предлагаю ненадолго окунуться во все хитросплетения одной из самых важных частей нашего тела.
В анатомии принято разделять шейные мускулы на три части:
- Глубокие, отвечающие за движение головой: ее наклоны в стороны, вперед-назад, а также вращение. Они в свою очередь делятся на две подгруппы: латеральные – удаленные от оси позвоночника и медиальные – расположенные ближе к оси. Именно в эту группу входит массив мышц именуемых длинными разгибателями шеи
- Срединные, принимающие активное участие в таких важных процессах как глотание, открывание рта и формирование речи. Нас они интересуют меньше остальных
- Поверхностные, представленные всего двумя мышцами: подкожной шейной и грудино-ключично-сосцевидной. Первая — натягивает кожный покров, защищая подкожные вены от сдавливания. Вторая – вращает головой и запрокидывает ее
Не стоит забывать и про трапецию, которая накрывает целый пласт глубоких мускулов. Именно развитые верхние пучки трапециевидных придают шее форму кобры. Отвечает данная мышца за повороты головы в свою сторону, при одностороннем сокращении, и за отклонение головы назад. При фиксированной голове верхние пучки поднимают лопатки
Кровоток в шее
Кровеносная система в области шеи образована переплетением сосудов различных типов, главная задача которых это обеспечение доставки крови к головному мозгу и от него. Выделяют артериальную и венозную системы.
Артериальная кровеносная система в своем составе имеет:
- Общая сонная артерия. Она в свою очередь подразделяется на внутреннюю, несущую кровь к глазничному участку головы, и наружную, способствующую току крови к лицевой и шейной области.
- Подключичная артерия.
В состав венозной системы входят следующие сосуды:
- Щитовидная вена.
- Передняя яремная вена.
- Внутренняя яремная вена.
- Наружная яремная вена.
- Подключичная вена.
Главная функция вен, в отличие от артерий, заключается в обеспечении оттока крови от головного мозга.
Мышцы головы и шеи —
Подъемы, наклоны и повороты головы осуществляются за счет мышц шеи. Эта группа мышц называется поверхностными мышцами шеи. В выполнении этих же действий участвуют и глубокие мышцы шеи, которые помимо этого имеют вспомогательно-дыхательное назначение. Это видимые группы мышц. Кроме этого, у нас имеются средние мышцы шеи, которые отвечают за глотание, опускание нижней челюсти.
Мышцы головы — особая группа мышц человеческого тела. Вряд ли какому-либо атлету пришло бы в голову их тренировать. Однако мышцы головы имеют несколько наиболее важных функций для нашего организма. Мышцы головы делятся на жевательные и мимические. Чаще всего, они действуют совместно. Жевательные мышцы головы отвечают за жевание, глотание и речь — главный инструмент человеческого общения.
Мимические мышцы — самые необычные. В отличие от остальных мышц, некоторые из них с одной стороны прикреплены к костям, а с другой вплетены в кожу, некоторые прикрепляются к связкам или берут от них начало. Из самого названия этой группы мышц понятно, что эти мышцы отвечают за мимику нашего лица. Разнообразные комбинации сокращений мимических мышц придают лицу определенные выражения.
Траматолог
Челюстно-лицевой хирург
Пластический хирург
Какие анализы и диагностики нужно проходить для Мышц головы и шеи:
Остмотр травматолога
Вас что-то беспокоит? Вы хотите узнать более детальную информацию о Мышцах головы и шеи или же Вам необходим осмотр? Вы можете записаться на прием к доктору – клиника Eurolab всегда к Вашим услугам! Лучшие врачи осмотрят Вас, проконсультируют, окажут необходимую помощь и поставят диагноз. Вы также можете вызвать врача на дом. Клиника Eurolab открыта для Вас круглосуточно.
Как обратиться в клинику:
Телефон нашей клиники в Киеве: (+38 044) 206-20-00 (многоканальный). Секретарь клиники подберет Вам удобный день и час визита к врачу. Наши координаты и схема проезда указаны здесь. Посмотрите детальнее о всех услугах клиники на ее персональной странице.
(+38 044) 206-20-00 |
Если Вами ранее были выполнены какие-либо исследования, обязательно возьмите их результаты на консультацию к врачу.
Если исследования выполнены не были, мы сделаем все необходимое в нашей клинике или у наших коллег в других клиниках.
Необходимо очень тщательно подходить к состоянию Вашего здоровья в целом. Есть много болезней, которые по началу никак не проявляют себя в нашем организме, но в итоге оказывается, что, к сожалению, их уже лечить слишком поздно. Для этого просто необходимо по несколько раз в год проходить обследование у врача, чтобы не только предотвратить страшную болезнь, но и поддерживать здоровый дух в теле и организме в целом.
Если Вы хотите задать вопрос врачу – воспользуйтесь разделом онлайн консультации, возможно Вы найдете там ответы на свои вопросы и прочитаете советы по уходу за собой. Если Вас интересуют отзывы о клиниках и врачах – попробуйте найти нужную Вам информацию на форуме. Также зарегистрируйтесь на медицинском портале Eurolab, чтобы быть постоянно в курсе последних новостей и обновлений информации о Мышцах головы и шеи на сайте, которые будут автоматически высылаться Вам на почту.
Другие анатомические термины на букву «М»:
Молочные протоки |
Мошонка |
Мочевой пузырь |
Матка |
Мозжечок |
Мышцы туловища |
Мышцы верхней конечности |
Мышцы нижней конечности |
Мочеточники |
Мочеиспускательный канал (мужской) |
Мочевой проток |
Моча |
Мышцы |
Мышцы предплечья |
Малоберцовая кость |
Меланин |
Маточная труба |
Малые половые губы |
Молочные железы (грудь) |
Мизинец |
Мышцы промежности |
Миокард |
Межреберные вены |
Мост |
Медиальная поверхность полушария |
Малоберцовый нерв |
Мышцы глазного яблока |
Межфаланговые суставы |
Мышцы спины |
Мышца, поднимающая лопатку |
Мышца, выпрямляющая позвоночник |
Мышцы медиального тракта спины |
Мышцы, поднимающие ребра |
Мышцы груди |
Мышцы живота |
Мышцы шеи |
Мышцы головы |
Мышцы лица |
Мышцы свода черепа |
Мышцы глаз |
Мышцы рта |
Мышцы носа |
Мышцы плеча |
Мышцы предплечья (передняя группа) |
Мышцы предплечья (задняя группа) |
Мышцы кисти |
Мышцы ладони (thenar) |
Мышцы ладони (hypothenar) |
Мышцы ладонной впадины |
Мышцы сгибатели пояса нижней конечности |
Мышцы разгибатели пояса нижней конечности |
Мышцы бедра |
Мышца бедра (разгибатели) |
Мышцы бедра (сгибатели) |
Мышцы бедра (приводящие) |
Мышцы голени |
Мышцы голени (передняя группа) |
Мышцы голени (латеральная группа) |
Мышцы голени (задняя группа) |
Мышцы стопы |
Миндалины |
Молочные зубы |
Мышцы языка |
Мышцы гортани |
Мочеиспускательный канал (женский) |
Мужские половые органы |
Миозит шеи, что это за болезнь?
Шейный миозит – воспаление мышц на шее и плечевом поясе, которое проявляется в болезненности пораженной области, ухудшением подвижности и мышечной слабостью. В большинстве случаев боль возникает с одной стороны шеи, появляется отечность, спазм, и человек с трудом может повернуть голову. Болезнь доставляет больному дискомфорт и даже обычные, простые движения шеей и плечами дают сильные болевые ощущения. Если наблюдается тяжелая форма миозита шейного отдела, то происходит постоянное напряжение мышц, трудно держать голову, невозможно спать, так как возникает отек, жжение и спазм шейных мышц.
Данный недуг может появиться, как у взрослых, так и у детей. Если своевременно обратиться к врачу и начать быстрое лечение, то можно легко справиться с болезнью, не допуская каких-либо осложнений.
Заболевание может перейти в хроническую форму
Стоит признать, что практически каждый человек сталкивался или столкнется с миозитом мышц шеи. Как показывает статистика, чаще всего болезнь возникает из-за переохлаждения. Если недуг протекает в легкой форме, то пациент может самостоятельно справиться с возникшим шейным воспалением.
В некоторых случаях, несколько дней, миозит может пройти сам по себе без какого-либо лечения. Но иногда патология не проходит неделю, и воспаление начнет распространяться на соседние ткани, а это может быть уже опасно. Шейный миозит опасен тем, что начнет переходить в гнойную форму, вызывая серьезные осложнения. Чтобы этого не произошло желательно при первых симптомах обраться к врачу-неврологу или терапевту за последующей консультацией.
Следуя международной медицинской классификации болезней, миозиту приписан код M60. При идентификации каких-либо инфекционных агентов медики используют дополнительные коды и шифры
При этом не важно, где именно возникает воспаление. Миозиты любого вида входят в рубрику болезни мышц
Расположение и функции
Мышечный корсет шейного отдела позвоночника состоит из послойно окружающих его мышц, и для удобства исследования их подразделяют на две основные группы:
- Глубокие мышцы шеи;
- Поверхностные мышцы шеи.
В свою очередь, каждая группа состоит из нескольких мышц. Так глубокая шейная мускулатура, разделяется на латеральные, находящиеся дальше от оси позвоночника, и медиальные мышцы, расположенные существенно ближе к позвонкам.
Медиальные мышцы это:
- длинная мышца, две части которой проходят по боковым и передней части шейного отдела позвоночника. Основная функция – возможность выполнять наклоны головы в стороны и вперед;
- головная длинная мышца, которая проходит от нижней части затылка до нижних шейных позвонков. Дает возможность поворачивать голову в стороны;
- передняя прямая мышца головы, проходящая от первого позвонка шеи до основания черепа.
При различных мозговых импульсах обеспечивает наклоны головой в разные стороны или её поворот.
Латеральные глубокие шейные мышцы разделяются на три пучка, именуемых лестничными, и различаются по направлению волокон. В основном обеспечивают фиксированное положение головы и ее наклоны в разные стороны.
Не менее важные функции выполняет и поверхностная шейная мускулатура, состоящая из следующих мышечных ветвей:
- Подкожная
- Подъязычная и надъязычная
- Грудино-ключично-сосцевидная
Наиболее большой и развитой является грудинно-ключично-сосцевидная мышца, проходит от грудины и ключиц до височных костей. Сокращаясь с одной стороны, способствует наклону головы с одновременным её поворотом. Двухстороннее сокращение фиксирует голову строго в вертикальном положении, а при максимальном уменьшении запрокинет её навзничь. При неподвижной голове принимает участие в дыхании человека, неся вспомогательной мышцей дыхания.
Плотно сросшись с кожей, подкожная мышца имеет вид тонкий вид пластины, проходит от грудного отдела, поднимаясь вверх попередней и задней поверхности шеи, вплоть до уголков рта. Её работа отвечает за движение нижней челюсти, частично за мимику лица и натягивает кожные покровы шеи и груди. Подтягивание кожи на груди исключает воздействия на поверхности поверхностных вен, что способствует нормальному кровоснабжению.
Четыре надъязычных и подъязычных мышцы проходят как спереди, так и сзади шейного отдела и крепятся к подъязычной кости. Все мышцы передней и задней части шеи отвечают за движение подъязычной кости. Их правильная работа обеспечивает человеку возможность издавать звуки и совершать глотательные движения. Сокращаясь, данная мускулатура перемещает и поддерживает гортань и пищевод.
Шейные мышцы можно еще разделить на сгибательные и разгибательные. Большая часть мышечных групп – сгибательные, располагающиеся на разном расстоянии от позвоночника. Полноценной разгибательной мышцей является только грудинно-ключично-сосцевидная, при условии её двухстороннего сокращения.
Но, шейная мускулатура призвана не только регулировать различные движения головой, но и способствует выполнению других функций. Отдельные шейные мышцы помогают человеку выполнять глотание, способствуют беспрепятственному дыханию и формируют голос. Также все группы поверхностных и глубоких мышц образуют плотный и прочный мышечный корсет, предохраняющий внутренние органы шеи и соответствующий позвоночный отдел от любых воздействий извне.
Особенности лечебной физкультуры
Важно понимать, что движения не должны быть резкими, быстрыми, нужно выполнять упражнения размеренно и медленно. Хорошие результаты дают так называемые статические упражнения, которые подразумевают напряжение мышц шеи
Можно упереться во что-то головой и давить при этом на руку.
Также можно двигать головой и шеей, при этом давить на беспокоящую вас зону. Это будет способствовать уменьшению болевых ощущений
Но важно использовать упражнения постоянно, только так можно будет добиться нужного эффекта. Можно выполнять упражнения пару раз в неделю, уделяя им по 15 минут.
Когда патология всё же обнаружена, не стоит пользоваться только местными средствами и гимнастикой. Правильным решением будет пройти полноценное обследование, которое поможет выявить истинную причину, позволит уточнить поставленный диагноз. При этом специалист сможет назначить соответствующее лечение, которое необходимо при найденном заболевании. Нужно понимать, что дискомфорт может свидетельствовать о серьезных проблемах, потому и стоит изначально отыскать причину, а не лечить заболевание вслепую.
Если удалось устранить боль при помощи местных средств, помните, что она обязательно вернётся вам в будущем, если причина проблемы не будет устранена.