Андрей Смирнов
Время чтения: ~22 мин.
Просмотров: 0

Бильные пальцы и курощипы резиновые для перосъемных машин ту 38 105376-92

Изготовление агрегата на базе стиральной машины

Чтобы изготовить его, отлично подойдет старая стиралка, имеющая неподвижную емкость цилиндрической формы, готовым приводом в нижней части, вращающим дно, и установленным сальником.

Главный смысл переработки — максимальное задействование стандартной конструкции. В стенках проделывают отверстия для крепления пальцев, над дном приделывают округлую пластину из жестких металлов (подойдут днища старых кастрюль или сковородок). Основание прикрепляется до оси. В дне также сверлят отверстия.

Часть, которая вращается, должна иметь габариты меньше, чем бак (примерно на 5 см). Если щель будет слишком большой, туда могут попасть птичьи конечности. В днище бака необходимо оборудовать и сток для воды, одновременно обеспечивая герметичность оси, чтобы вода не смогла попасть на электродвигатель.

С помощью такого агрегата можно обработать как мелкие, так и большие тушки.

Перосъемник на основе бочки

  • Самодельный перосъемник на основе бочки будет работать по тому же принципу, что и устройства из стиральных машин. Необходимо взять пластиковую или металлическую бочку (высота — 1 метр, ширина — 70 сантиметров). Она должна быть прочной, чтобы выдерживать удары птицы о борта.
  • В нижней части и на днище делают отверстия для пальцев, барабан помещают в каркасе. Его можно изготовить из деревянных брусьев либо металлических уголков. Первый вариант проще сделать, но второй — более надежный.
  • До первого слоя днища следует добавить еще один — для крепления к механизму вращения.
  • Для механизации изделия понадобится двигатель мощностью 1,5 кВт. Чтобы обеспечить должную защиту, мотор лучше вынести на подставку и отнести в сторону.

Вот так, без лишних расходов можно изготовить перощипательную машину собственными руками. Значительное преимущество такого приспособления в том, что его можно собрать из подручных материалов.

Бильные пальцы: вопрос-ответ

Дорогие фермеры! Эту статью мы сделали в формате «вопрос-ответ». В ней собрали самые задаваемые вопросы про бильные пальцы от наших клиентов и постарались на них развернуто ответить. Надеемся эта информация будет для вас полезна!

  1. Что такое бильные пальцы и из чего они изготовлены?

Палец бильный (перосъемный) — это резинотехническое изделие, используемое в перосъемном оборудовании для удаления пера. Принцип работы основан на том, что движущиеся бильные пальцы своей рифлёной частью цепляют перо и «выбивают» его из тушки.

Перощипательные пальцы изготавливаются из резины, а она в свою очередь изготавливается из натурального каучука или смеси натурального и синтетического.

  1. Что такое твердость по Шору и на что это влияет?

Твердость по Шору — это метод измерения твердости материалов. Чем выше числовое значение, тем тверже материал.

Так как резиновые пальцы — это деталь, которая контактирует непосредственно с тушкой птицы, то при выборе следует обращать внимание на их твердость. Слишком твердые перосъемные пальцы, помимо того, что снимут перо, могут порвать кожу тушки; а слишком мягкие, наоборот — после ощипа могут оставить много не выщипанного пера, которое придется удалять вручную

Вот несколько общих рекомендаций, которые помогут подобрать пальцы для ощипывания с оптимальной твердостью:

— Мягкие бильные пальцы (45-50 ед. по Шору) лучше использовать в том случае, если нет опыта в работе с ощипыванием птицы; использование мягких пальцев для снятия пера значительно уменьшает вероятность того, что кожа тушки порвется во время ощипа;

— Перощипательные пальцы средней твердости (50-55 ед. по Шору) рекомендуется использовать для ощипа бройлеров, кур, уток — это самые распространенные билы;

— Перосъемные пальцы повышенной твердости (55-70 ед. по Шору) лучше применять для ощипа крупной птицы с грубым пером: утка, гусь, индейка;

На бытовом перосъемном оборудовании барабанного типа (насадка для ощипа птицы, бильный барабан) эффективнее использовать более твердые перосъемные пальцы, так как давление при соприкосновении пальцев с тушкой можно регулировать вручную;

На бытовых перощипальных машинах центрифужного типа желательно использовать мягкие билы или билы средней твердости, так как в таких машинах тушка птицы вращается под своим весом и нет возможности регулировать давление при соприкосновении с бильными пальцами.

  1. Что такое прочность на разрыв и на что это влияет?

Прочность на разрыв — это показатель предела прочности, после которого происходит разрушение материала.

Чем выше значение мПа — тем прочнее перощипальные пальцы; чем прочнее пальцы — тем больше их ресурс.

  1. Можно ли бильными пальцами для перепела ощипывать крупную птицу?

Оптимальный вес тушки при ощипе такими пальцами — до 750 гр. Не рекомендуется использовать перепелиные бильные пальцы для ощипывания птицы весом более 1 кг.

Рабочая длина подобных пальцев не более 45 мм, поэтому использовать их для снятия оперения с такой птицы, как утка, гусь не эффективно — крупное перо будет оставаться на птице. К тому же необходимо учитывать, что толщина перепелиных пальцев по окружности меньше в два раза, чем у бильных пальцев для гусей. Таким образом использование их в перосъемной машине центрифужного типа может привести к тому, что под весом крупной птицы они будут полностью загибаться или даже разрываться.

  1. Можно ли бильными пальцами для крупной птицы ощипывать перепелов и другую мелкую птицу?

Если забросить тушки перепелов в перосъемную центрифугу с пальцами для крупной птицы, то вероятнее всего они будут забиваться между билами.

Большими пальцами можно ощипать перепела, только если они установлены в перосъемную насадку или барабан. Например, если основная птица, которую вы разводите это курица, но также есть небольшое поголовье перепелов, это будет сложнее, но сэкономит средства на покупку дополнительного оборудования. Если же вы держите много как мелкой, так и крупной птицы, то лучше купить насадку для ощипывания, или перощипательную машину, которые будут соответствовать размеру птицы.

  1. Из какого материала бильные пальцы лучше?Самый лучший материал для бильных пальцев это натуральный каучук! Именно из этого сырья изготовлены наши билы. Натуральный каучук обладает прекрасными износоустойчивыми, гигиеническими и экологическими характеристиками. Эластичность пальцев сохраняется дольше и истираются намного меньше.
  2. Где купить бильные пальцы в России?Перосъемные пальцы для ощипки любой птицы можно купить у нас на сайте хорошая-ферма.рф

Как сделать перощипалку из стиральной машины-автомата?

Сборка машинки для удаления перьев состоит из нескольких этапов. Сначала достают из корпуса стиральной машины двигатель

Важно учесть такой момент: когда аппарат будет работать, в резервуар станет подаваться вода. Так как в днище придется делать отверстия — под билы, то вода, стекая вниз, попадет на двигатель

Это надо предотвратить. Выполняют такие действия:

  • Снимают дно и извлекают двигатель.
  • Снимают активатор с приводом.
  • Достают всю электрическую «начинку».
  • На насадку для душа надевают резиновый шланг — понадобятся позже.

Рассмотрим далее порядок сборки поэтапно.

Настройка режима работы

Барабан в птицещипалке должен вращаться в одну сторону. Если в стиральном аппарате он вращается поочередно в разные стороны, следует перенастроить его работу на правильный режим. Как это сделать? Отсоедините корпус и дно и подсоедините провода в нужном порядке. Концы проводков соединяют с сетевым шнуром. У стиралки есть шланг. В птицещипалке он не нужен, поэтому его отрезают. Отверстие замазывают герметиком.

Создание отверстий

Когда шланг убран, а провода переставлены, приступают к соединению днища конструкции с корпусом. С барабана снимают винт и заглушку. Затем, демонтировав его, приступают к созданию аппарата, оснащенного «пальцами» — нужно приделать ребристые элементы. Порядок действий:

  • Отверстия сверлят дрелью. Понадобится особое сверло — ступенчатого типа. Габариты отверстий зависят от бил — их делают на 3–4 мм меньше, для усиления крепления.
  • Когда щипалка крутится, из нее должны выходить наружу перья и вода. Для этого между дыр для бил делают дополнительные дыры — покрупнее. Внизу ставят какую-нибудь посудину, чтобы принимать стоки.
  • Для облегчения монтажа резиновых «щупалец», дырки под них намазывают машинным маслом.
  • Чтобы защитить двигатель от попадания жидкости, изготавливают специальный защитный корпус. Его делают из пластиковой емкости.

Сборка

  • Стальной уголок используют для создания опоры под мотор.
  • Подключают двигатель к 220 В.
  • Из уголка варят металлический каркас — корпус аппарата должен находиться на расстоянии от земли.
  • Устанавливают шкивы — их берут также из стиралки. Малый разместится на валу мотора, большой — на валу активатора.
  • Сообщение шкивов выполняют посредством ремня — чтобы двигатель передавал на активатор движение и днище курощипалки вращалось.
  • Проверяют прочность крепления корпуса и мотора — они будут испытывать сильные вибрации и, если крепеж ненадежный, могут попросту отлететь.

На этом сборка закончена. Осталось только установить шланг с насадкой для душа, подготовленный заранее, на край резервуара — для полива тушек водой.

Какая бывает конструкция?

  1. Центрифуга. Используется круглая емкость с отверстием для загрузки тушек. Билы, расположенные на дне и боках бочки, убирают перья во время вращения днища. По ходу работы в емкость поступает вода, чтобы усилить продуктивность процесса. Такая конструкция подойдет для некрупной живности — не больше утки.
  2. Барабан. Используется барабан с «щупальцами» — его вращает мотор. Тушку просто подносят к вращающемуся барабану и прижимают. Этот вариант удобен для большой птицы.
  3. Электрический инструмент. Эта машинка с насадкой практически не требует вложений. На вращающийся инструмент надевают насадку с «щупальцами». Его подносят к ошпаренной тушке. Недостаток этого варианта — быстро устают руки.

При использовании первого варианта — центрифуги, можно ощипать 30 кур.

Как устроена машина для ощипывания?

Самодельная перощипальная машинка собрана из резервуара и резиновых деталей, размещенных по ее внутренней поверхности. Эти детали называют бильными пальцами — именно они являются главной деталью приспособления. Сделать самому эти ребристые элементы невозможно — их следует купить.

Одна курощипалка может содержать до 120 бильных пальцев. Стоимость их немаленькая — в среднем 20–40 рублей за штуку. Однако это единственная крупная трата, которую предстоит понести при создании самоделки из старой стиральной машинки. Все остальное можно будет найти в хозяйстве — перощипалка, собранная своими руками, недорого вам обойдется. Зато результат отличный: возню с ощипыванием заменит электромеханическая установка.

При покупке бильных пальцев учитывайте размер ощипываемых тушек. Билы для перепелов не подойдут для гусей, бройлеров и другой, более крупной живности.

Принцип работы устройств

Прежде чем приступить к самостоятельному изготовлению аппарата, нужно понять принцип его действия. Перощипальная машина — емкость с бильными пальцами из резины. У этих пальцев имеется особая поверхность, которая может захватить перья и выдернуть их. Таким образом, не прилагая усилий, можно за считаные минуты получить несколько обработанных тушек.

Такие приспособления выпускаются в нескольких модификациях:

  1. С центрифугой. Круглые или вертикальные треугольные емкости с бильными пальцами внутри. Дно раскручивается с большой скоростью, тушка также начинает крутиться и постепенно освобождается от перьев. Для повышения эффективности в аппарат вливают небольшое количество воды — она защитит тушки от повреждения и смоет все лишнее. Загружают в нее птиц не очень больших размеров (перепелки, куры, утки). В домашних условиях ими пользоваться невыгодно, потому для домашних хозяйств подойдут другие типы.
  2. С барабаном. Здесь двигатель приводит в действие барабан. Пальцы расположены только с наружной стороны. Человек должен держать птицу вблизи вращающегося ротора, постоянно регулируя силу прижима. Можно очистить тушки разных размеров, но самые мелкие обрабатывать неудобно.
  3. Специальные насадки на электроинструмент. Отличаются универсальностью (можно ощипать любую птицу), но с ними не очень удобно работать: приходится одной рукой держать тушку, а второй проводить обработку. Единственное оправдание — такие насадки недорогие.

Конечно, механизация процесса обладает массой достоинств, но есть и существенный минус — высокая стоимость. Потому покупают такие аппараты только фермеры или индивидуальные хозяйственники, занимающиеся регулярными продажами живности.

Но и при домашнем использовании хочется добиться минимизации затрат, именно потому в наши дни набрала популярность перосъемная машина, сделанная своими руками. Вариантов может быть несколько.

Перосъемная машина для гусей, уток T600мм — описание и характеристики

Описание:

Перосъемная машина применяется для ощипывания гусей, уток, и других видов домашней птицы. Машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Данный тип машин работает по принципу центрифуги. Вращается нижний диск при неподвижном барабане. Перосъемные пальцы легко заменяются без использования специального инструмента. Высокая производительность и надежность перосъемных машин многократно сокращает время обработки тушек птиц в небольших фермерских хозяйствах и частных подворьях. Рабочий инструмент машины — резиновые пальцы, можно приобрести дополнительно и самостоятельно заменять их по ходу износа. Благодаря использованию машины, ощипывание птицы становится удобным и быстрым процессом.

Технические характеристики перосъемной машины: Габариты : 750 х 850 х 1050 мм Внутренний диаметр барабана : 600 мм Вес : 73 кг Электродвигатель : 2,2 кВт, 220В, 1460 об./мин

Цена: 35900 по акции 30800 руб.

Мы приводим в таблице рекомендованные**** параметры работы с машинками серии NT:

NT 500NT 550NT 600NT 600АNT400/ NT400A**
Загрузка:штштштштшт
Перепел5-15*8-18*10-20*3-10
Цыпленок бройлера1-21-21-31 (до 1.8кг.)
Курица1-21-21-31-3
Индейка1 (до 5кг.)1(до 7кг.)
Утка1(до 7кг.)
Гусь1(до 7кг.)
Режимы термообработки:С°/секундС°/секундС°/секундС°/секундС°/секунд
Перепел62-66/15-30*62-66/15-30*62-66/15-30*62-66/15-30
Цыпленок бройлера64-67/20-4064-67/20-4064-67/20-4064-67/20-40
Курица64-68/30-6064-68/30-6064-68/30-6064-68/30-60
Индейка66-70/30-6066-70/30-60
Утка72-76/40-6072-76/40-60
Гусь75-82/40-9075-82/40-90
Режимы обработки:секундсекундсекундсекундсекунд
Перепел10-2010-2010-2010-20
Цыпленок бройлер15-2515-2515-3015-25
Курица15-3515-3515-4015-35
Индейка25-4525-45
Утка25-60
Гусь25-60

Артикул: 03400B000 Производитель: КНР

для перосъемных насадок и машин.

Бильные пальцы — это один из главных элементов перосъемной машины. Ощип птицы основан на использовании сил трения, возникающих между бильными пальцами и перьевым покровом птицы

Очень важно, чтобы бильный палец был правильно подобран по размеру, жесткости и форме исходя из разновидности ощипываемых птиц. Материалом для изготовления билов служит каучук или силикон

Состав и свойства материала оказывают непосредственное влияние на разновидность птицы, обрабатываемой с помощью перосъемной машины.

Во время работы установки между резиновым пальцем и оперением птицы возникают силы трения. Благодаря особому рельефу перья и пух защемляются в микропазах, способствуя отделению перьевого покрова от тушки. Поэтому для замены следует подбирать бильные пальцы, форма, жесткость и размер которых оптимально соответствуют разновидности птицы, обрабатываемой с помощью конкретной машины.

Если толщина стенки, используемого Вами бака, тоньше 2-2,2 мм – следует использовать шайбы-подкладки. Палец должен сидеть плотно.

Существуют две основные формы бильных пальцев:

— кольцевая (палец с горизонтальными ребрами) — шариковая (поверхность пальца пупырчатая)

Для курицы и бройлера – пальцы шариковой формы. Такая форма лучше выщипывает пух и обеспечивает более мягкий ощип, позволяя сохранить желтый эпидермис кожи. Для утки, гуся и индюка – кольцевой формы. Кольцевые пальцы лучше ощипывают более жесткое крупное перо.

Как сделать перосъемную машину своими руками

Перосъемные машины стоят немалых денег, поэтому приобретать их выгодно лишь в том случае, если есть уверенность, что они себя окупят. Если хозяйство небольшое, то такой аппарат можно сделать и самостоятельно, например, из стиральной машины.

Чтобы сделать небольшой агрегат, можно использовать стиральную машинку «Малютка». Если машинка рабочая, то новый двигатель можно будет не устанавливать. Кроме того потребуется:

  • Ключи гаечные;
  • Гайки, шурупы;
  • Отвертка;
  • Сверло на 20 или ступенчатое;
  • Бильные пальцы.

Фото перосъемной машины Rotary 950

Для начала изготавливается пластиковая пластина с бильными пальцами, которую нужно будет разместить на активаторе. Использовать лучше всего плотный пластик. Из него делается круг, диаметр должен быть таким же, как и у активатора (его нужно достать из машинки на время). В случае машинки «Малютка» пластина делается диаметром 260 мм. На полученном круге чертится разметка – проводится 4 прямые линии, пересекающиеся в центре. Таким образом, круг будет поделен на 8 секторов.

На каждой линии от края к центру делаются по 3-4 отверстия сверлом на 20. Также делаются по 2 отверстия в каждом секторе. В этих отверстиях и размещают бильные пальцы. Теперь, при помощи шурупов и гаек, привинчивают круг с бильными пальцами к активатору в нескольких местах. Активатор устанавливается на прежнее место.

Второй этап – проделывание отверстий под бильные пальцы на стенках машинки. Отверстия делают в шахматном порядке через каждые 6,5 см. Делается всего 3 ряда с расстоянием 2,5-3 см. Сверлить нужно каждую сторону машинки. В эти отверстия и вставляют бильные пальцы. Ставят их плотно, протягивая как можно дальше в машинку.

Чтобы машинка работала не по таймеру, необходимо отключить реле времени и поставить тумблер напрямую, чтобы двигатель запускался и останавливался посредством включателя.

Последний этап – необходимо просверлить удлиненное отверстие, через которое будет сливаться вода с перьями. Делается оно в одной из стенок машинки, в самом низу. Для этого можно просто просверлить три отверстия сверлом на 20 и ножом удалить перемычки между ними.

Все, перосъемная машинка из стиральной машинки готова и можно ее опробовать. Такой аппарат может прослужить немало лет, главное правильно его использовать и вовремя очищать. Это полезный агрегат для заводчиков, которые занимаются продажей домашней птицы в больших количествах.

Как устанавливать бильные пальцы и сколько их нужно?

От имени компании «Плакер-Украина» мы благодарим Вас за выбор бильных пальцев нашего производства. Мы гордимся тем, что с 2007 года производим качественное перосъемное оборудование для наших клиентов и надеемся, что Вы пользуетесь им с удовольствием!

В данной статье мы хотим поделиться с Вами опытом, который поможет Вам сделать перосъемную машину своими руками. Мы ответим на следующие вопросы:

Бак какого диаметра нужно использовать?

Сколько бильных пальцев нужно для перосъемной машины?

Как их устанавливают?

Какое расстояние между бильными пальцами лучше?

Какое расстояние между баком и вращающимся диском перосъемной машины?

Напомним, что для перепелов и для крупной птицы (бройлер, курица, утка, гусь, индюк) используются разные бильные пальцы.

Бильные пальцы для ощипывания перепела:

Общая длина: 50 мм

Рабочая длина: 45 мм

Посадочное отверстие: 10 мм

Посадочный паз: 2 мм

Бильные пальцы для бролеров, укр, уток, гусей и индюков.

Общая длина: 97 мм

Рабочая длина: 85 мм

Посадочное отверстие: 20 мм

Посадочный паз: 2 мм

Таблицы ниже показывают соответствие между диаметром бака перощипальной машины и ее общей возможной загрузкой. Наши рекомендации основаны на двенадцатилетнем опыте производства перосъемного оборудования.

Важно помнить, что барабан. Вашей машины должен быть достаточно объемным, чтобы птица свободно вращалась по кругу во время процесса ощипывания

Это один из важных моментов, определяющих качество ощипа птицы.

Таблица 1 содержит рекомендации по изготовлению машины для ощипывания перепела и прочей мелкой птицы.

Таблица 2 включает рекомендации касательно машин для крупной птицы.

Перосъемная машина для перепелов, фазанов, голубей, куропаток, цыпленка до 750 г.

Количество бильных пальцев

Количество рядов на баке

Общая загрузка машины

600 г (2-3 перепела)

1000 г (3-5 перепелов)

2000 г (7-10 перепелов)

Перосъемная машина для бройлеров, кур, уток, гусей и индюков.

Количество бильных пальцев

Количество рядов на баке

Общая загрузка машины

К примеру, если Вы держите только кур и бройлеров весом до 3 кг, то для самостоятельного изготовления перосъемной машины, Вам будет достаточно подобрать бак диаметром 500 мм и понадобится 120 бильных пальцев.

Если Вам нужна машина для ощипа индюков, то барабан следует искать диаметром не менее 800 мм, что соответствует загрузке 15 кг.

Таблица 3 и Рисунок 1 показывают диаметр отверстия для бильного пальца каждого вида, расстояние между пальцами, рядами, баком, диском и дном Вашей перосъемной машины.

Расстояние между баком и диском, а также между нижним рядом бильных пальцев на баке и крайним рядом на диске не должно быть большим, чтобы во время вращения птицы по кругу, ноги и крылья не ломались и тушка не застревала в углах.

Между вращающимся диском и баком машины наоборот нужно сделать расстояние 6-7 см (в случае машины для перепела) или 12-13 см ( в случае машины для бройлера и более крупной птицы). Это необходимо для вычищения пера из под диска, а также для установки выгребных бильных пальцев, которые облегчают процесс очищения машины от выщипанного пера.

Таблица 3 для рис. 1

Тип бильного пальца

Для перепела (5 см)

Для крупной птицы (9,7 см)

A

B

Расстояние между пальцами и рядами на баке

C

Расстояние между пальцами и рядами на диске

D

Расстояние между баком и диском

F

Расстояние между дном машины и диском

G

Расстояние между последним крайним рядом бильных пальцев на диске и нижним рядом на баке

Чтобы установить перосъемный палец в просверленное отверстие, никакого специального инструмента не требуется. Просто протяните палец извне внутрь бака. Если идет туго, можете просто намылить бильный палец перед установкой.

Помните, что крайний ряд пальцев на диске должен быть установлен под нижним рядом на баке во избежание застрявания птицы в углах.

Обращайте внимание на толщину посадочного паза пальца. Если стенка бака тоньше, чем посадочный паз пальца, то, чтобы палец не болтался в отверстии, мы рекомендуем использовать шайбы-прокладки для уплотнения

Напомним, что после использования, перосъемную машину нужно обязательно промыть водой.

Чтобы заменить старые бильные пальцы на новые, просто срежьте их ножом и установите новые.

Надеемся, что эта статья была для Вас полезна и желаем успехов!

Бочка как вариант для изготовления перосъемной машины

Принцип работы такой же, как и агрегата, на изготовление которого используется стиральная машина. Необходимо найти круглый бочонок из пластика или металла приблизительно метровой высоты и шириной около 70 см. Материал рекомендуется выбрать прочный, чтобы он не гнулся от ударов тушек во время обработки. Низ бочонка и днища оснащаются отверстиями, чтобы можно было вставить резиновые пальцы. Затем изготавливается каркасная часть и дерева или уголков из металла. Если использование древесины считается более простым, но уголки более надежные. И потом бочонок помещается в каркас.

На первый слой днища добавляется еще один, с помощью которого в дальнейшем произойдет закрепление с вращающим механизмом. Для механизации процесса нужно обзавестись электродвигателем, чья мощность в 1,5 КВТ. Чтобы обезопасить мотор, рекомендуется сделать подставку под него и поставить в стороне.

Как видно из статьи, трудностей с изготовлением перосъемной машины собственноручно возникнуть не должно, способы также были описаны. У всех этих методов есть неоспоримый плюс – минимум денежных затрат, ведь для работ понадобятся только подручные материалы. А вот покупка машины для съема перьев обойдется не дешево.

Сборка устройства

Подготовив все необходимые детали можно переходить к сборке оборудования. Это выполняется по следующему алгоритму:

  1. Из стального угла сваривается опора для двигателя.
  2. Электрический мотор подсоединяется к сети.
  3. Из железного уголка создается рама для собранного устройства. Корпус обязан располагаться на определенной высоте от пола.
  4. Для работы конструкции монтируются шкивы. Они изымаются из стиральной машины Фея или Малютка.
  5. Маленький шкив надевается на вал двигателя, большой – на активатор.
  6. Представленные детали соединяются с помощью ремня. Это даст возможность двигателю переносить обороты на активатор, крутящий дно оборудования.
  7. Нужно проконтролировать качество установки корпуса и двигателя, поскольку сильная вибрация может спровоцировать их слет.

Затем, нужно установить билы, для этого выполняются такие манипуляции:

  1. В баке с помощью дрели, оснащенной сверлом ступенчатого типа, создается отверстие. С учётом габаритов бил, отверстие делается меньше на 3-4 мм.
  2. Для выхода используемой воды и перьев, между главными отверстиями создаются более крупные дыры. Затем под бак устанавливается поддон или любая другая широкая емкость, сюда будут стекать отходы.
  3. Для упрощения процесса монтажа бил, отверстия необходимо смазать. Для этих целей разрешено использовать машинное масло. После выполнения смазки, билы продеваются в созданные отверстия.

Чтобы защитить двигатель от воды для него следует создать кожух из пластика.

Сборка устройства окончена. Для того чтобы в процессе функционирования в него попадала вода, следует установить шланг и душевую насадку на край сосуда.

Перосъемная машина своими руками: пошаговая инструкция

Перосъемная машина, изготовленная своими руками – зачем она нужна? Приходя в магазин, вы покупаете уже готовую тушку курицы или утки без перьев, но до поры до времени не задумываетесь, каким образом они были удалены.

И только став владельцем собственного поголовья пернатых, вплотную сталкиваетесь с вопросом: а как можно быстро, но деликатно ощипать птицу? Вполне допустимо сделать специальное приспособление собственными руками, используя ненужную пластиковую бочку и запчасти от старой стиральной машины.

Сегодня мы расскажем, как изготовить перосъемную машину своими руками, перечислим, что для этого необходимо, предложим пошаговую инструкцию, иллюстрирующую весь процесс.

Перосъемная машина своими руками

Пошаговая инструкция по изготовлению перосъемной машины

Таблица 2. Пошаговая инструкция

Подбираем все необходимые детали.
В роли основы выступает пластиковая бочка со срезанным дном.
Для вращающейся нижней части используем диск от центрифуги стиральной машины. Отделяем его от стенок и сверлим отверстия под билы.
Вставляем резиновые пальцы, закрепляем их шурупами с гайками.
Элементы должны быть распределены равномерно по всей поверхности. Лучше сделать шахматный порядок расположения. Примерное количество — 30-35 штук.
Диск с билами устанавливаем на неподвижную металлическую базу, которую тоже можно позаимствовать у старой стиралки.
Закрепляем конструкцию болтами.
Вырезаем в дне небольшую дыру для стока воды.
Теперь нужно сварить прямоугольную раму из обрезков металлических труб. Размер должен соответствовать диаметру дна машины, чтобы оно не проваливалось.
Ставим на раму дно с билами.
Закрепляем деталь с помощью гаек и ботов.
Сбоку монтируем мотор, его тоже фиксируем с помощью болтово-гаечного соединения. Затянуть нужно как следует, чтобы от постоянной вибрации ротор не слетел.
Монтируем ремень передачи.
Приделываем переключатель.
Устанавливаем сверху полую бочку.
Надежно крепим ее на диск с помощью гаек и болтов. Конструкция должна быть монолитной, потому что внутри с большой скоростью будет летать тяжелая тушка птицы, с силой бьющаяся о стенки.
Сверлим в бочке отверстия для билов и устанавливаем первый ряд.
Делаем еще один ряд перосъемных пальцев.
Красим раму. Это необходимо, потому что из дна все время будет стекать вода, а покраска поможет избежать быстрого ржавения.
Пробуем аппарат в действии: закладываем внутрь тушку курицы и включаем. Предварительно птицу нужно ошпарить кипятком, чтобы перья снимались легче. В конце в машину заливают воду из шланга, чтобы избавиться от мусора (он вытечет из нижнего отверстия вместе с водой).
Достаем из машины полностью ощипанную птицу.

Заключение

Перосъемная машина очень пригодится в хозяйстве, где держат много домашней птицы на убой. Ее обязательно придется ощипывать, а делать это руками — долго и неудобно. Специальный аппарат в разы облегчает задачу, а на обработку одной ушки тратится минимум времени.

Покупка такого оборудования не всем по карману, но можно найти выход: сделать устройство своими руками. Для работы можно приспособить запчасти от старой стиральной машины, пластиковые бочки и другие подручные материалы, которые наверняка копятся в гараже. Чертежей не понадобится, если четко следовать подробной инструкции.

Сухое или влажное?

  • Сухой – метод предполагает снятие пера с теплой тушки. Первыми выдергивают маховые перья с хвоста и крыльев – самые длинные, растущие с краю. Затем переходят к очистке спинки, груди, а после – к крыльям. Легче удаляется перо с натянутой кожицы.
  • Влажная – техника с предварительным ошпариванием. Для этого можно использовать специальный шпарчан или обычную кастрюлю. После забоя птицу оставляют, пока кровь с тушки полностью не стечет. Затем птицу окунают в горячую воду на 20-30 секунд. Кипяток откроет поры, и процесс ощипывания будет проще. Из-за высокой температуры мясо немного покраснеет.

Выводы

Выбор машины должен отражать Ваши предпочтения и цели, у каждой из них есть свои достоинства и недостатки. Невозможно однозначно сказать какая из них лучше или хуже, если для Вас важна скорость и простота использования, то лучше остановиться на перосъемных машинах, если же Вам требуется универсальность и более высокий уровень качества, при небольшой производительности выбирайте перощипальные машины.

Наша организация предлагает широкий ассортимент любых перосъемных и перощипальных машин, если у Вас не получается определиться с выбором, Вы можете проконсультироваться с нашими специалистами или прямо на этой странице или на странице интересующего Вас товара.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации